LA PIZZA È CULTURA

Noi ne insegniamo
solo l’arte e il mestiere

La nostra Missione

Solo con la passione potrai raggiungere ottimi risultati

Pizza Consult nasce dalla continua esigenza di Maurizio Capodicasa di migliorarsi come pizzaiolo e come persona, ricercando, sperimentando e perfezionando ingredienti, tecniche e mezzi che ama condividere con chi, come lui, lavora con la stessa passione in questo settore. Quella del pizzaiolo è una professione fatta di manualità artigianale, estro, creatività e anche di imprenditorialità e capacità manageriali.

Il team di Pizzaconsult attraverso questo sito si pone l’obiettivo di condividere informazioni che riguardano novità, servizi, consigli e aggiornamenti per chi opera nel campo della pizza, pizzerie, catering e non solo. Vuole essere il punto di riferimento e di affiancamento continuo per tutti gli addetti ai lavori, come te. Un viaggio da fare insieme verso l’ideale di “pizza perfetta”, che di certo non esiste, ma che spesso è possibile scoprire a tavola, nell’espressione soddisfatta dei nostri clienti.

Il Team

Un Campione Mondiale come Tutor

Romano, appassionato di cucina, da molti anni arricchisce il suo curriculum dedicandosi al mondo della pizza e panificazione elaborando ed ottimizzando i numerosi prodotti che offre il mercato Regionale, Nazionale e Internazionale.